MENUS SCOLAIRES JANVIER 2013

ANSAMBLE	MENU SCOLAIRE JANVIER 2013
SEMAINE 2
LUN 7 JANV	MARDI 8 JANV	JEU 10 JANV	VEND 11 JANV
SALADE VERTE + CROUTONS	BETTERAVES VINAIGRETTE OU POTAGE	SALADE DE CHOU ROUGE	SALADE DE TORTI AU SURIMI
LASAGNE	POISSON A LA NORMANDE	CARBONADE FLAMANDE	JAMBON GRILL
	RIZ PILAF	HARICOTS BEURRE	CHOU FLEUR PERSILLE
COULOMMIERS	VACHE QUI RIT	FROMAGE FRAIS SUCRE	YAOURT AROMATISE
LIEGEOIS CHOCOLAT	CLEMENTINE	GALETTE DES ROIS	KIWI
SEMAINE 3
LUN 14 JANV	MAR 15 JANV	JEU 17 JANV	VEND 18 JANV
SALADE DE BLE FANTAISIE	POMELOS	CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE ORANGE ET MIEL	RADIS BEURRE
NUGGETS DE VOLAILLE	ROTI DE BŒUF	TAJINE DE LEGUMES ET POIS CHICHE	BLANQUETTE DE POISSON
EPINARDS BECHAMEL	FARFALLES	SEMOULE	POMMES DE TERRRE PERSILLEES
CROIX DE MALTE	BUCHETTE MI CHEVRE	FROMAGE BLANC	GOUDA
POMME	MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT	SALADE D AGRUMES A LA CANNELLE	PUREE DE POMMES
SEMAINE 4
LUN 21 JANV	MAR 22 JANV	JEU 24 JANV	VEND 25 JANV
SALADE DE CHOU CHINOIS	SALADE ARLEQUIN	PATE DE FOIE	BETTERAVES RAPEES A LA CORIANDRE
COLOMBO DE PORC	POISSON MEUNIERE CITRON	TORTILLA	BŒUF MODE
RIZ	CAROTTES PERSILLEES	CHOU FLEUR PERSILLE	COQUILLETTES
SAINT BRICET	FROMAGE FRAIS AUX FRUITS	CAMEMBERT	SAMOS
CREME DESSERT VANILLE	BANANE	KIWI	FLAN NAPPE CARAMEL
SEMAINE 5
LUN 28 JANV	MAR 29 JANV	JEU 31 JANV	VEND 1ER FEV
TABOULE	SALADE VERTE	POMELOS	PIZZA
CORDON BLEU DE VOLAILLE	HACHIS PARMENTIER	CASSOULET TOULOUSAIN	POISSON AU CURRY
MITONNEE DE LEGUMES			PANACHE DE HARICOTS VERTS ET BEURRE
GOUDA	CANTAFRAIS	CROQ LAIT	EMMENTAL
POMME	LIEGEOIS CHOCOLAT	PUREE POMME PRUNEAU	POIRE