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jeudi 3 janvier 2013

MENUS SCOLAIRES JANVIER 2013

ANSAMBLE MENU SCOLAIRE JANVIER 2013
SEMAINE 2
LUN 7 JANV MARDI 8 JANV JEU 10 JANV VEND 11 JANV
SALADE VERTE + CROUTONS BETTERAVES VINAIGRETTE OU POTAGE SALADE DE CHOU ROUGE SALADE DE TORTI AU SURIMI
LASAGNE POISSON A LA NORMANDE CARBONADE FLAMANDE JAMBON GRILL
  RIZ PILAF HARICOTS BEURRE CHOU FLEUR PERSILLE
COULOMMIERS VACHE QUI RIT FROMAGE FRAIS SUCRE YAOURT AROMATISE
LIEGEOIS CHOCOLAT CLEMENTINE GALETTE DES ROIS KIWI
SEMAINE 3
LUN 14 JANV MAR 15 JANV JEU 17 JANV VEND 18 JANV
SALADE DE BLE FANTAISIE POMELOS CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE ORANGE ET MIEL RADIS BEURRE
NUGGETS DE VOLAILLE ROTI DE BŒUF TAJINE DE LEGUMES ET POIS CHICHE BLANQUETTE DE POISSON
EPINARDS BECHAMEL FARFALLES SEMOULE POMMES DE TERRRE PERSILLEES
CROIX DE MALTE BUCHETTE MI CHEVRE FROMAGE BLANC GOUDA
POMME MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT SALADE D AGRUMES A LA CANNELLE PUREE DE POMMES 
SEMAINE 4
LUN 21 JANV MAR 22 JANV JEU 24 JANV VEND 25 JANV
SALADE DE CHOU CHINOIS SALADE ARLEQUIN PATE DE FOIE BETTERAVES RAPEES A LA CORIANDRE
COLOMBO DE PORC POISSON MEUNIERE CITRON TORTILLA BŒUF MODE
RIZ CAROTTES PERSILLEES CHOU FLEUR PERSILLE COQUILLETTES
SAINT BRICET FROMAGE FRAIS AUX FRUITS CAMEMBERT SAMOS
CREME DESSERT VANILLE BANANE KIWI FLAN NAPPE CARAMEL
SEMAINE 5
LUN 28 JANV MAR 29 JANV JEU 31 JANV VEND 1ER FEV
TABOULE SALADE VERTE POMELOS PIZZA
CORDON BLEU DE VOLAILLE HACHIS PARMENTIER CASSOULET TOULOUSAIN POISSON AU CURRY
MITONNEE DE LEGUMES     PANACHE DE HARICOTS VERTS ET BEURRE
GOUDA CANTAFRAIS CROQ LAIT EMMENTAL
POMME LIEGEOIS CHOCOLAT PUREE POMME PRUNEAU POIRE

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